Ареометр - сахаромер АС-2

Фиксаторы термостойкие Пластиковые барашки с ушками, служат для надежной фиксации фланцев на пере..

Диоптр Aquagradus™, соединение кламп Перегонка в режиме укрепления с диоптром - завораживающий пр..

Декстроза-глюкоза пищевая Декстроза, наилучший заменитель белого и коричневого сахара при пригото..

  Ареометр - сахаромер АС-2, 0-25% Точный контроль содержания сахара в вашей браге. Ареометр-сахаромер АС-2 изготовлен по ГОСТу и предназначен для измерения концентрации сахара в водных растворах по массе сухих веществ. Он определяет концентрацию спирта в готовом не крепленом вине и измеряет процентное содержание сахара в сиропах, фруктовых соках, браге, винах и других водных растворах. Чтобы определить крепость сахарометром, нужно перевести показания начальной и конечной плотности в единицы алкоголя согласно таблице (см. рисунок), затем от начального значения отнять конечное. Как считать крепость по сахарометру № Алкоголь (%Об) Плотность по Ареометру (%)   № Алкоголь (%Об) Плотность по Ареометру (%) 1 0 0,50   28 6,75 13,38 2 0,25 1,00   29 7,00 14,00 3 0,5 1,50   30 7,25 14,50 4 0,75 2,00   31 7,50 15,00 5 1,00 2,50   32 7,75 15,38 6 1,25 3,00   33 8,00 15,75 7 1,5 3,50   34 8,25 16,25 8 1,75 4,00   35 8,50 16,75 9 2,00 4,50   36 8,75 17,25 10 2,25 5,00   37 9,00 17,75 11 2,50 5,50   38 9,25 18,50 12 2,75 6,00   39 9,50 18,75 13 3,00 6,50   40 9,75 19,13 14 3,25 7,00   41 10,00 19,50 15 3,50 7,50   42 10,25 20,00 16 3,75 8,00   43 10,50 20,50 17 4,00 8,50   44 10,75 21,00 18 4,25 9,00   45 11,00 21,50 19 4,50 9,50   46 11,25 22,00 20 4,75 9,88   47 11,50 22,50 21 5,00 10,25   48 11,75 23,13 22 5,25 10,75   49 12,00 23,25 23 5,50 11,25   50 12,25 23,75 24 5,75 11,75   51 12,50 24,25 25 6,00 12,25   52 12,75 24,50 26 6,25 12,75   53 13,00 25,00 27 6,50 13,25           Например, если начальная плотность 20%, то это соответствует 10,25% алкоголя по таблице, а для конечной плотности сусла в 5,5% эквивалентная крепость – 2,5%. Итоговая крепость напитка = 10,25 — 2,5 = 7,75% об.   ..