Автоклав бытовой Bondareff ™ Eco



  • Модель: Автоклав Bondareff™ Eco
  • Наличие: Есть в наличии

Количество


Цена: 5600 грн.

Бытовые автоклавы от Bondareff - это мечта каждой хозяйки. Удобные и вместительные аппараты для консервирования упрощают жизнь и позволяют приготовить домашние деликатесы с минимальными усилиями!

Бытовой автоклав - представляет собой бак из нержавеющей стали, внутри которого устанавливаются закатанные банки с уже готовым продуктом.

Что можно консервировать в бытовом автоклаве

Автоклавы незаменимая вещь для ценителей паштетов, рыбных и мясных консервов, любителей соусов и консервированных овощей. Автоклав незаменим для любителей готовить нестандартные блюда, экспериментировать со вкусами и фактурами, а также для настоящих ценителей домашней еды без консервантов и вредных добавок.

При обычной консервации вы предварительно стерилизуете банки, затем кладете в них продукты, потом закатываете. При этом всегда остается немаленький риск, что банки взорвуться.

При использовании бытового автоклава вы здорово экономите время - ведь вам не нужно предварительно стерилизовать банки. При работе с бытовым автоклавом Bondareff не нужно стерилизовать банки, что значительно упрощает процесс.

При приготовлении в самом аппарате температура поднимается до 120 градусов - все бактерии погибают, поэтому риска взорвавшейся банки практически нет.

Особенности бытовых автоклавов Bondareff

Гиперболическая крышка и дно являются эксклюзивной разработкой компании - благодаря улучшенному конструктивному исполнению прибор надежен и безопасен в работе, в отличие от аналогов. Аналогичные модели, как правило, имеют концентрические кольца, которое ни в коем случае нельзя использовать под давлением!

Принцип работы:

  • Установить уже закатанные банки рядами в автоклав.
  • залить воду, не доливая 5 см до крышки устройства.
  • Закрыть крышку, предварительно проверив наличие уплотнительного кольца.
  • Включить нагрев. При нагревании температура внутри будет увеличиваться пропорционально давлению. Температурный максимум внутри устройства - 120 градусов. Для каждого продукта разное время приготовления: мясо около часа, рыба - до 40 минут, овощи - до 25 минут.
  • По окончанию приготовления необходимо постепенно снижать давление внутри бытового автоклава, затем дождаться полного охлаждения и только потом при помощи клапана сбросить давление в установке. Извлечь банки из устройства.

При резком сбросе давления, банки могут взорваться!

 


Автоклавы

Основные
Высота с крышкой 570 мм
Диаметр внешний 320 мм
Диаметр внутренний 250 мм
Основная
Прижимная кассета (Подарок) 1 комплект
Манометр 1 шт
Электронный термометр 1 шт
Клапан сброса избыточного давления 1 шт
Кран для слива 1 шт
Гаечный ключ
Гарантийный талон 1 шт
Гайки 12 шт
Инструкция 1 шт
Сборник рецептов (Подарок) 1 шт
  • Автоклав Bondareff (Обзор, характеристики, преимущества)

    Автоклав Bondareff (Обзор, характеристики, преимущества)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо