Автоклав для домашнего консервирования Bondareff Max



  • Модель: Автоклав Bondareff™ Max
  • Наличие: Есть в наличии

Количество


Цена: 8300 грн.

Автоклав для домашнего консервирования - незаменимый аппарат в быту у настоящей хозяйки. Любые соки, паштеты, соусы и консервы теперь могут быть на вашей полке в кладовке всего за несколько минут - подготовьте ингредиенты, а автоклав для консервации самостоятельно выполнит всю работу! Ваша задача наслаждаться вкусными домашними консервами и выдумывать новые рецепты деликатесов.

Автоклав Bondareff Max: максимум консервов - минимум усилий

Автоклав - бытовое устройство, предназначенное для стерилизации в домашних условиях. Благодаря автоклаву весь процесс получения готовой домашней консервы происходит гораздо быстрее, а риск взорвавшихся банок - минимален. При работе с Bondareff Max в продукте сохраняются витамины и полезные вещества, которые при стандартной консервации невозможно сохранить.

В чем удобство использования Bondareff Max?

  • Данный автоклав работает на электротэне, что позволяет вам консервировать в любом месте, а не только на кухне.
  • Температура воды при приготовлении достигает больше 100 градусов, что позволяет уничтожить все болезнетворные бактерии и не стерилизовать банки перед работой.
  • Автоклав для домашнего консервирования Bondareff Max абсолютно безопасен: конструктивное исполнение крышки и дна не имеет аналогов!
  • Устройство изготовлено из пищевой нержавеющей стали, высокого качества.
  • Все автоклавы для домашнего консервирования оснащены термометрами и манометрами для того, чтобы вы могли регулировать длительности готовки того или иного продукта.

Консервация - это не утомительная пытка: автоклавы Bondareff Max исключают контакт с кипятком и изнуряющее нахождение на кухни в течение долгих часов! Теперь вы просто выставляете необходимую температуру и идете заниматься своими делами - через 30-40 минут любимый домашний паштет или консерва будут уже готовы.

Как работает Bondareff Max в домашнем консервировании

  • Установите рядами закатанные банки с заранее подготовленными продуктами. Максимальная вместительность 0,5 литра - 20 шт, 1 литр - 9 шт.
  • Далее необходимо залить воду, оставляя 5 см до стенок емкости.
  • Закрыть крышку автоклава и обязательно перепроверить наличие уплотнительного кольца.
  • Через ниппель накачать воздух насосом. До нагрева в автоклаве давление должно составлять от 0 до 1,5 атмосфер. После закачки проверить не выходит ли воздух через ниппель. Закрыть клапан колпачком.
  • Начать нагрев. Увеличение давления внутри будет соответствовать повышению температуры до 120 градусов.
  • Варьируйте время приготовления в зависимости от продуктов: домашние мясные консервы будут готовы где-то через час, овощные - через 25 минут, рыбные - через 40 минут.
  • Для окончания готовки следует постепенно снижать давление, до полного выключения тэна. После отключения, необходимо дождаться, когда автоклав для консервации остынет и только после этого медленно снизить давление внутри устройства при помощи клапана.
  • Достать готовые домашние консервы.

Во избежание открытия банок не нужно резко сбрасывать давление, следует избегать резких перепадов температур.


Автоклавы

Основные
Высота с крышкой 800 мм
Диаметр внутренний 250 мм
Основная
Электро ТЭН 1 шт
Терморегулятор (Подарок) 1 шт
Манометр 1 шт
Электронный термометр 1 шт
Клапан сброса избыточного давления 1 шт
Кран для слива 1 шт
Гаечный ключ 1 шт
Гайки 1 шт
Инструкция 1 шт
Сборник рецептов (Подарок) 1 шт
  • Автоклав Bondareff (Обзор, характеристики, преимущества)

    Автоклав Bondareff (Обзор, характеристики, преимущества)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо