Хмель Columbus (Tomahawk) (50г)

Хмель Columbus (Tomahawk) (50г)



  • Наличие: Есть в наличии

Количество


Цена: 110 грн.

Хмель Columbus (Tomahawk)

Горький сорт хмеля Коламбус (Columbus), также этот хмель имеет альтернативное название Томагавк (Tomahawk), является американским аналогом хмеля Зевс (Zeus). .

Columbus - хмель с высоким содержанием альфа кислоты и является одним из трех в группе основных хмелей трех «С» - Cascade, Centenial, Columbus. Отличается высоким содержанием альфа-кислот (от 14 до 16%) и достаточно сбалансированным соотношением эфирных масел. Наряду с высокой горечью, хмель Коламбус обладает приятным травянисто-пряным ароматом с нотками цитрусовых,  чая и шалфея. Используется в пивоварении как для придания горечи, а также добавляется в конце варки для аромата. Возможно использование для сухого охмеления.

Хмель Columbus (Tomahawk) является отличным выбором для варки пива в американском стиле, такого как:

  • IPA
  • American IPA
  • APA
  • Imperial IPA
  • ABW
  • American Stout
  • Lager
Основные
Год сбора урожая 2019
Фасовка 50 г
Влажность 7,5%
Форма поставки пеллеты Т-90
Хмелевые кислоты
Альфа кислоты 10,2%
Бета кислоты 4.5 – 5.5%
Когумулон 30 - 35%

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо