Солод Château Pale Ale (1кг)
Артикул: 220869
Есть в наличии
Производство: Серийное
- Самовывоз из Новой Почты от 100 грн Самовывоз из Новой Почты Сроки доставки в отделение Новая почта 1 - 3 дня. После отправки заказа вы получите SMS-сообщение с номером экспресс-накладной.
- Курьер НП по вашему адресу от 150 грн Курьер НП Сроки доставки в отделение Новая почта 1 - 3 дня. После отправки заказа вы получите SMS-сообщение с номером экспресс-накладной.
Международная отправка осуществляется перевозчиками Укрпошта и Нова пошта. Отправка возможна в любую страну мира, куда доставляет перевозчик (кроме соседних стран-агрессоров).
* наш менеджер просчитает стоимость доставки и поможет с оформлением документов для таможни. Подробнее
Наличными, по безналичному расчету для юр. лиц, терминалами ПриватБанка, с помощью платежных систем Visa/Mastercard, Portmone.
* заказы на сумму до 500 грн отправляются по 100% предоплате
Солод Château Pale Ale (Шато Пейл Эль)
Характеристики
Светлый базовый бельгийский солод. Подсушен при температуре до 90 - 95°C.
Свойства
Обычно используется в качестве базового солода или в сочетании с солодом Château Pilsen 2RS с целью получения более интенсивного солодового привкуса и более глубокой цветности пива. В производстве янтарного и горького пива этот солод используется вместе с более активными дрожжами. Ферментативная активность солода Château Pale Ale позволяют сочетать его со специальными солодами, не обладающими ферментативными свойствами.
Применение
Все сорта пива, венский лагер. Усиливает цветность и аромат легкого пива. До 100% смеси.
Сроки и условия хранения
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 24 месяцев после даты его изготовления.
Внимание! Стоимость помола солода - 3 грн/кг!
- Влажность 4,35%
- Год сбора урожая 2020
- Экстрактивность 81,6%
- Цветность сусла (EBC) 6
- Содержание азотистых веществ 10,47%
- Содержание растворимых белков 4,1%
- Число Кольбаха 39,19
- Вязкость 1,54 cp
- Фриабильность 86%
