Дріжді для віскі DistilaMax XP (на 30 л.)
Артикул: 221145
В наявності
- Самовивіз з Нової Поштиот 100 грн Самовивіз з Нової ПоштиТерміни доставки до відділення Нова пошта 1 - 3 дні. Після відправки замовлення ви отримаєте SMS-повідомлення з номером експрес-накладної.
- Кур'єр НП на вашу адресу от 150 грн Кур'єр НПТерміни доставки до відділення Нова пошта 1 - 3 дні. Після відправки замовлення ви отримаєте SMS-повідомлення з номером експрес-накладної.
Міжнародні відправки здійснюються перевізниками Укрпошта та Нова пошта. Відправка можлива у будь-яку країну світу, куди доставляє перевізник (окрім сусідніх країн-агресорів).
* наш менеджер прорахує вартість доставки та допоможе з оформленням документів для митниці. Детальніше
Готівкою, по безготівковому розрахунку для юр. осіб, терміналами ПриватБанку, за допомогою платіжних систем Visa/Mastercard, Portmone.
* замовлення на суму до 500 грн відправляються по 100% передоплаті
Дріжджі для віскі DistilaMax® XP
DistilaMax® XP- активні сухі дріжджі, призначені для виробництва солодового віскі, одержуваного шляхом зброджування сусла ячмінного солоду. DistilaMax® XP містить спеціально відібраний штам спиртових дріжджів Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus в дуже концентрованої і активній формі. Масова частка сухих речовин у продукті > 92 %. Середня кількість життєздатних клітин на 1 г продукту становить 1 x 1010
Свойства продукта
DistilaMax® XP - штам Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, який був відібраний за здатність зброджувати мальтозу, мальтотріоза і інші цукру, що містяться в ячмінному солоді. Ці дріжджі відрізняються гарною стійкістю до температури і показують хороші результати в діапазоні температур від 20° C до 35° C.
DistilaMax® XP рекомендовані для виробництва віскі при зброджуванні сусла з ячмінного солоду. Вони продукують смако-ароматичні домішки, які підходять для солодового віскі за рахунок формування комплексного аромату і фруктових тонів.
Застосування
Дріжджі DistilaMax® XP підходять для зброджування в більшості випадків при виробництві зернового віскі. DistilaMax® XP призначені для зброджування сусла з ячмінного солоду. Високі показники спиртового бродіння в широкому діапазоні режимів технологічного процесу. Толерантність до pH в діапазоні 3,5-6,0. Температурна толерантність в діапазоні від 20° C до 35° C.
