
Количество
Предназначена для затирания солода при приготовлении виски, пива и других солодовых напитков, а также густых фруктовых браг. Бункер предназначен для установки в емкостях "Универсал" на 50 литров.
Корзина выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Стенки - сетка из нержавеющей стали с ребрами жесткости в виде двух колец сверху и снизу емкости, и двумя перемычками между ними. Дно корзины вполнено в виде фальшдна с радиальными прорезями толщиной 1мм. Также емкость оснащена удобной ручкой из нержавеющей стали, которая, при необходимости, легко снимается.
В комплекте с баком поставляется подставка для установки корзины на дистилляционную емкость.
Основные преимущества:
Принцип работы корзины
Корзина помещается внутрь котла. Проводится затирание, при этом засыпка солода и сам процесс затирания производится внутри корзины. После этапа затирания на котел кладется квадратный упор. С помощью ручки корзина поднимается и устанавливается на упор. В результате происходит фильтрация: чистое сусло сливается обратно в котел, а нерастворившаяся дробина остаётся в корзине на щелевом сите.
Новогодняя акция, Виски, бурбон и другие зерновые, Крафтовое пиво, Сезонная Распродажа
Основные | |
Материал | AISI 304 |
Размеры корзины | |
Высота | 370 мм |
Диаметр корзины | 306 мм |
Диаметр основания | 336 мм |
Объем корзины | 27.2 л |
Емкость | |
Корзина для солода | 1 шт |
Основная | |
Подставка для корзины | 1 шт |