Ирландский Мох (Irish Moss) 10 г
Артикул: 220944
Есть в наличии
Производство: Серийное
- Самовывоз из Новой Почты от 100 грн Самовывоз из Новой Почты Сроки доставки в отделение Новая почта 1 - 3 дня. После отправки заказа вы получите SMS-сообщение с номером экспресс-накладной.
- Курьер НП по вашему адресу от 150 грн Курьер НП Сроки доставки в отделение Новая почта 1 - 3 дня. После отправки заказа вы получите SMS-сообщение с номером экспресс-накладной.
Международная отправка осуществляется перевозчиками Укрпошта и Нова пошта. Отправка возможна в любую страну мира, куда доставляет перевозчик (кроме соседних стран-агрессоров).
* наш менеджер просчитает стоимость доставки и поможет с оформлением документов для таможни. Подробнее
Наличными, по безналичному расчету для юр. лиц, терминалами ПриватБанка, с помощью платежных систем Visa/Mastercard, Portmone.
* заказы на сумму до 500 грн отправляются по 100% предоплате
Ирландский мох - ингредиент для осветления сусла, широко применяется как в домашнем так и в промышленном пивоварении.
Ирландский мох содержит много отрицательных зарядов. Белки, формирующие осадок в сусловарочном котле, имеют положительные заряды. Ирландский мох притягивает частицы белка, как магнит, что помогает удерживать белки вместе с крупными фрагментами. Танины, содержащиеся в хмеле, таким образом легче находят белки и выпадение осадка происходит быстрее, что способствует очищению и осветлению пивного сусла, помогает предотвратить холодное помутнение путем связывания белков и других частиц в пивном сусле. Образует достаточно компактный осадок.
Способ применения
- Предварительно сухой ирландский мох следует залить небольшим количеством теплой воды (~150 мл) и оставить на 20-30 минут для набухания.
- Затем добавить массу в сусло за 15 минут до конца кипячения.
- Одной чайной ложки мха (3 - 4 г) достаточно для осветления 20 л пивного сусла.
