Медный самогонный аппарат AquaGradus Cuprum Aroma 4" 35 литров

Артикул: 110732
2 отзывов
Максимальная крепость продукта 92-95%
Скорость перегонки браги до 10 л/ч
Марка металла Медь М1, Нержавеющая Сталь AISI 304, AISI 430
Нагрев газ, электр., керамич., индукц.

Есть в наличии

Объем испарительной емкости:
36350 грн.
Купить в 1 клик

Доставка:
  • Самовывоз из Новой Почты от 45 грн Самовывоз из Новой Почты Сроки доставки в отделение Новая почта 1 - 3 дня. После отправки заказа вы получите SMS-сообщение с номером экспресс-накладной.
  • Курьер НП по вашему адресу от 65 грн Курьер НП Сроки доставки в отделение Новая почта 1 - 3 дня. После отправки заказа вы получите SMS-сообщение с номером экспресс-накладной.

Оплата:

Наличными, по безналичному расчету для юр. лиц, терминалами ПриватБанка, в кредит/рассрочку, с помощью платежных систем Visa/Mastercard, Privat24, Portmone и другими.

* заказы на сумму до 500 грн отправляются по 100% предоплате


Гарантия:

Обмен/возврат неиспользованного товара надлежащего качества в течение 14 дней. | Больше

Официальная гарантия производителя : до 36 мес. | Больше

Описание Медный самогонный аппарат AquaGradus Cuprum Aroma 4" 35 литров

*сроки изготовления - 2 недели, подробности уточняйте у менеджеров

Самогонный аппарат AquaGradus Cuprum Aroma - комплект 35 литров

Настоящий виски на вашей кухне!

Аппарат AquaGradus Cuprum Whisky - это аппарат полностью выпоненный из меди. Данная модель предназначена специально для работы с зерновыми дистиллятами и производства виски. Она объединяет в себе столетние традиции и современные технологии дистилляции зерновых спиртов. Медный дистиллятор Cuprum Whisky - это оборудование для настоящих ценителей зерновых напитков и мастеров винокурения!

Медь играет важнейшую роль в самогоноварении. Этот материал наиболее предпочтителен для перегонной аппаратуры (неспроста элитный виски, коньяк, кальвадос и т.д. производятся исключительно с помощью медных самогонных аппаратов). Благодаря высокой теплопроводности такой самогонный аппарат быстро разогревается (что значительно ускоряет процесс) и быстро остывает, это актуально по завершению перегонки и при необходимости коррекции температуры дистилляции.

Кроме того, благодаря химической активности меди образуется большое количество ароматических соединений, которые делают простой самогон настоящим благородным напитком. Медь также играет немаловажную роль в чистоте самогоне – она забирает на себя сероводород, аммиак, жирные, органические кислоты, ацетали и прочие нежелательные вещества.

Лазерная резка и сваривание металла по Стандарту EN ISO 9692-1, силиконовые прокладки на всех соединительных узлах - избавят Вас от неприятного запаха на кухне.

Перегонная емкость из высококачественной меди, марки М1 и пищевой нержавеющей стали марки AISI 430. Емкость имеет штампованное дно, что позволяет работать для на любых плитах, включая индукционные. Штамповка металла соответствует европейскому стандарту ISO 9001.

AquaGradus™ ДеЛюкс - необъятный простор для Вашего творчества!

 

Медная колпачковая тарельчатая колонна

Колпачковая колонна предназначена для получения ароматных крепких напитков в домашних условиях. Аромаколонна позволяет качественно отсечь «головы» и «хвосты», сохранив при этом органолептику исходного сырья. За одну перегонку достигается результат, которого можно достичь только путем многократной дробной перегонки на обычном самогонном аппарате.

Это приспособление поможет Вам получать дистиллят с высокой степенью очистки, что объясняется физикой процесса: тарелка снабжена переливным устройством и при использовании дефлегматора конденсат стекает вниз, на поверхности тарелки встречается с поднимающимися вверх парами, и в результате чего начинается тепло- и массообмен между жидкой и паровой фракциями. Происходит интенсивное бурление на поверхности тарелки, часть конденсата сливается на уровень ниже с помощью переливного устройства.

Медная колпачковая тарельчатая колонна

Медная конусная крышка

Медная конусная крышка для куба - это гарантированная максимальная защита от брызгоуноса и попадания пены в готовый продукт. Используя конусную крышку, можно заливать в перегонный куб гораздо больше жидкости, а также Вы не будете ограничены в подаваемой мощности нагрева!

Медная конусная крышка

Медный перегонный куб "Универсал"

Медный перегонный куб "Универсал" позволяет получать более ароматные алкогольные напитки, за счет образования сложных эфиров, альдегидов без искажения исходного вкуса сырья, что очень важно при производстве элитных напитков – виски, коньяка, кальвадоса и т.д.

Медь в перегонном кубе – катализатор возникновения реакций, результатом которых является появление соединений, имеющих благородные ореховые, карамельные, ванильные, шоколадные и пряные полутона в аромате самогона, что по эффекту схоже с облагораживанием в дубовой бочке.

При использовании данного куба значительно снижается риск пригорания браги, ведь медь имеет огромную теплопроводность (коэффициент теплопроводности меди в 24 раза выше нержавейки!), за счет чего нагрев равномерно и быстро распределяется по всем стенкам куба.

Медный перегонный куб

Заторная корзина для солода

Корзина предназначена для затирания солода при приготовлении виски, пива и других солодовых напитков, а также густых фруктовых браг. Бункер устанавливается в емкостях "Универсал" на специальную опорную полочку.

Корзина выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Стенки - сетка 400 мкм из нержавеющей стали с ребрами жесткости в виде двух колец сверху и снизу емкости, и четыремя перемычками между ними. Дно корзины вполнено в виде фальшдна с радиальными прорезями толщиной 1 мм. Также емкость оснащена удобной ручкой из нержавеющей стали и опорной рамкой для установки корзины на дистилляционную емкость.

Использование корзины исключает применение дополнительных ёмкостей и переливания сусла из сусловарочного котла.

Принцип работы корзины

Корзина помещается внутрь котла. Проводится затирание, при этом засыпь солода и сам процесс затирания проходит внутри корзины. После этапа затирания на котел кладется квадратная опорная рамка. С помощью ручки корзина поднимается и устанавливается на рамку. В результате происходит фильтрация: чистое сусло сливается обратно в котел, а нерастворившаяся дробина остаётся в корзине на щелевом сите.

Заторная корзина для солода

Оборудование для новичков, Фруктовые и ароматные напитки, Виски, бурбон и другие зерновые, Премиальное крафтовое оборудование, Оборудование для наливок, Оборудование для виски, зерновых, бурбонов, Оборудование для коньяков, чачи, бренди, кальвадос

Характеристики
Основные
  • Максимальная крепость продукта 92-95%
  • Скорость перегонки браги до 10 л/ч
  • Скорость перегонки спирта-сырца до 10 л/ч
  • Охлаждение проточное
  • Марка металла Медь М1, Нержавеющая Сталь AISI 304, AISI 430
  • Расход воды 35 - 45 л/ч
  • Нагрев газ, электр., керамич., индукц.
Размеры колонны
  • Высота колонны 800 мм
  • Толщина стенок 1,5 мм
  • Диаметр 51 мм
  • Холодильник 350 мм
  • Дефлегматор 200 мм
Размеры испарительной емкости
  • Высота 390 мм
  • Диаметр 340 мм
  • Толщина крышки 1 мм
  • Толщина стенок 1 мм
  • Толщина дна 1,5 мм
Колпачковая колонна
  • Высота 490 мм
  • Диаметр колонны Кламп 4"
  • Внешний диаметр стекла 110 мм
  • Толщина стекла 5 мм
  • Количество уровней 4 шт
  • Колпачков на уровне 3 шт
Комплектация
Колонна Артикул Количество
Колпачковая колонна 4" 220725 1 шт
Медная конусная царга 200 мм 111102 1 шт
Дефлегматор Делюкс Cuprum 2" 110281 1 шт
Отвод 180° Делюкс Cuprum 2" кламп 110574 1 шт
Холодильник Делюкс Cuprum 2" 110119 1 шт
Носик отбора Делюкс 2" кламп 110197 1 шт
Емкость Артикул Количество
Медная испарительная емкость "Универсал" 35 л 110740 1 шт
Корзина для солода в емкость 35 л 110258 1 шт
Медная конусная крышка для куба "Универсал" 4" 110715 1 шт
Муфта под ТЭН кламп 2" 110202 1 шт
Комплект охлаждения "Делюкс" Артикул Количество
Шланг (толстостенный) для высокого давления 220625 10 м
Игольчатый кран 220365 2 шт
Тройник быстросъемный 220490 2 шт
Штуцер "папа" 1/4" Быстросъемный 220614 4 шт
Штуцер "мама" 1/2" Быстросъемный 220615 1 шт
Подарки Артикул Количество
Набор профессиональных ареометров и мерная колба 220403 1 шт
СантехКомплект Артикул Количество
Кран для слива браги 220395 1 шт
Взрывной клапан 220340 по желанию
Термометр электронный поворотный (белый) 220486 1 шт
Биметаллический термометр 1 шт
Термометр электронный 1 шт
Прокладка силиконовая литая 405 мм 1 шт
Прокладка силиконовая под кламп 2" 550446 5 шт
Прокладка силиконовая под кламп 4" 2 шт
Шланг силиконовый 12 мм 220463 0.75 м
Хомут-фиксатор 110116 1 шт
Хомут-кламп 2" 5 шт
Хомут-кламп 4" 2 шт
Фум-лента 1 шт
Отзывы
2 отзывов
Оставить отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.