Солод Château Vienna (1кг)

Артикул: 220763
0 отзывов
Солод Château Vienna (1кг)

Есть в наличии

70 грн.
Купить в 1 клик

Доставка:
  • Самовывоз из Новой Почты от 45 грн Самовывоз из Новой Почты Сроки доставки в отделение Новая почта 1 - 3 дня. После отправки заказа вы получите SMS-сообщение с номером экспресс-накладной.
  • Курьер НП по вашему адресу от 65 грн Курьер НП Сроки доставки в отделение Новая почта 1 - 3 дня. После отправки заказа вы получите SMS-сообщение с номером экспресс-накладной.

Оплата:

Наличными, по безналичному расчету для юр. лиц, терминалами ПриватБанка, в кредит/рассрочку, с помощью платежных систем Visa/Mastercard, Privat24, Portmone и другими.

* заказы на сумму до 500 грн отправляются по 100% предоплате


Гарантия:

Обмен/возврат неиспользованного товара надлежащего качества в течение 14 дней. | Больше

Официальная гарантия производителя : до 36 мес. | Больше

Описание Солод Château Vienna (1кг)

Солод Château Vienna (Шато Вена)

Характеристики

Слегка просушен при температуре до 85 - 90°C; меньшая продолжительность сушки, чем у других типов солода.

Свойства

Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Солод Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Шато Пильсен, поэтому Шато Вена придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов.

Применение

Все сорта пива, венский лагер. Усиливает цветность и аромат легкого пива. До 100% смеси.

Сроки и условия хранения

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 24 месяцев после даты его изготовления.

Внимание! Стоимость помола солода - 3 грн/кг!

Характеристики
Основные
  • Год сбора урожая 2020
  • Влажность 4,35%
Солод
  • Экстрактивность 81,6%
  • Цветность сусла (EBC) 6
  • Содержание азотистых веществ 10,47%
  • Содержание растворимых белков 4,1%
  • Число Кольбаха 39,19
  • Вязкость 1,54 cp
  • Фриабильность 86%
Отзывы
0 отзывов
Оставить отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.