У сучасному світі існує безліч марок горілки і інших міцних алкогольних напоїв, але далеко не всі виробники пропонують дійсно якісний продукт. Багато видів алкоголю, представлені на полицях магазинів, розливаються в невеликих цехах при порушенні обов'язкових технологій, через що іноді доводиться сумніватися в якості і безпеки тієї чи іншої продукції.

З цієї причини багато українців вирішують робити самогон самостійно. В даному випадку можна бути впевненим в якості алкоголю, адже завжди знаєш, з якої сировини і за якими технологіями воно зроблено. Але для цього вкрай важливо вибрати відповідне обладнання. Якщо ви хочете купити самогонний апарат в Україні за вигідною ціною, можете відвідати інтернет-магазин AquaGradus. Компанія є виробником обладнання для перегону міцних алкогольних напоїв, тому пропонує товари високої якості за найбільш приємними цінами.

В каталозі виробника представлено безліч видів самогонних апаратів. Але як з такого різноманіття підібрати підходящий варіант? Пропонуємо вивчити основні вимоги та критерії вибору обладнання для самогоноваріння, а також розглянути список 5 кращих самогонних апаратів для домашнього застосування.

Критерії вибору кращих самогонних апаратів

Для отримання смачного алкогольного напою, потрібно вибрати якісний апарат з грамотно продуманою конструкцією, виготовлений зі спеціальних матеріалів. Щоб обладнання прослужило максимально довго, слід визначитися з частотою використання, обсягами перегону сировини, властивості одержуваного напою.

Призначення і функціональність обладнання

Щоб визначити відповідний самогонний апарат, слід враховувати конструкцію і тип. Найпростіший варіант - класичні дистилятори. Конструкція даних агрегатів передбачає холодильник і перегінний куб. Більш вдосконалені моделі - класичні дистилятори, які мають додатковий сухопарник, який забезпечує додаткову ароматизацію алкогольного напою, а також накопичує шкідливі спирти при перегонці.

Одні з найскладніших пристроїв - ректифікаційні колони. Дані агрегати додатково відповідають за поділ рідини на окремі фракції. Колони мають в конструкції теплообмінні та массообменниє пристрої - така конструкція дозволяє відокремлювати від самогону домішки і отримувати найчистіший 96%-ний спирт.

З яких матеріалів виготовляють агрегати для самогоноваріння

Вибираючи, який краще самогонний апарат, слід звертати увагу на матеріали виготовлення, які б забезпечували отримання якісного напою без домішок металів. Багато людей використовують саморобні агрегати, виконані з будь-яких доступних матеріалів, але при такому підході існує високий ризик вигону несмачного алкогольного напою, який до того ж може нашкодити здоров'ю.

Причина такої проблеми - вступ матеріалів самогонного апарату в хімічні реакції зі спиртом, внаслідок чого відбувається окислення і виділення токсичних речовин. Саме тому категорично не рекомендується користуватися алюмінієвими агрегатами, які в процесі нагрівання вступають в реакцію з брагою і починають виділяти небезпечні речовини. Відмінним рішенням для покупки є самогонні апарати з інертних матеріалів - міді і нержавіючої сталі. Саме таке обладнання і пропонує компанія AquaGradus.

Вибір комплектації і об'єму

Якщо самогонний апарат є цілісним, за ним складніше доглядати (особливо стосується мийки). Тому рекомендується купувати агрегати з складовими деталями, які дозволяють розібрати і якісно помити обладнання. Існують моделі з автоматикою, яка істотно спрощує процедуру приготування алкогольних напоїв, але робить обслуговування скрутним і витратним. Так, при поломці контролера агрегат не вдасться використовувати.

Важливим показником при підборі самогонних апаратів є обсяг куба і продуктивність перегону браги. Від цих параметрів безпосередньо залежить ціна обладнання і кількість одержуваного напою. При цьому варто врахувати, що за один раз рекомендується заповнювати не більше 80% обсягу робочої камери, щоб не наражати на агрегат інтенсивної експлуатації і перенавантаження.

ТОП-5 самогонних апаратів

На основі вищеописаних критеріїв ми сформували список 5 кращих самогонних апаратів, які дозволять отримувати смачні, ароматні і нешкідливі алкогольні напої:

1. 1. Сухопарник «Козачок» на 25 л. Один з найбільш ефективних агрегатів для домашнього застосування, який забезпечує глибоке очищення переганяється рідини.
   
   Після першого перегону кінцевий продукт зазвичай має міцність 55-65%. Завдяки бічному приєднання трубок сухопарник оснащується знімною кришкою, що забезпечує використання агрегату в якості аромокорзіни в процесі перегонки без переривання дистиляції.
2. 2. AquaGradus Стандарт на 25 л. Агрегати зі спеціальною конструкцією, яка забезпечує високу швидкість перегонки до 7 літрів на годину.
   
   У разі установки на бак гідрозатвори можна розміщувати брагу безпосередньо в робочій камері. Завдяки фланцевому з'єднанню всіх деталей можна змінювати конфігурацію апаратів, передбачаючи 6 режимів роботи обладнання.
3. 3. AquaGradus Спектр на 35 л. Агрегати з 1.5-дюймової колоною, дефлегматором, з'єднувальним коліном і холодильником.
   
   Апарати легко розбираються і збираються вручну без використання ключів, що полегшує миття.
4. 4. AquaGradus Прима Тора 35 л. Ректифікаційні колони. Які дозволяють отримувати напої міцністю понад 70% (до 96%).
   
   Дані агрегати виконуються з штампованих днищем, що виключає деформацію в процесі нагрівання при використанні на будь-який нагрівальної поверхні (газові, електричні та індукційні плити).
5. 5. AquaGradus Компакт Плюс 35 л. Апарати з високими характеристиками стабільності і швидкості перегону, які мають збільшений дефлегматор і колону.
   
   Устаткування дозволяє швидко і безпечно переганяти класичні дистиляти фортецею до 60 градусів (домашній самогон, коньяк, бренді і ін.) І напої, засновані на міцному спирті (87-89 градусів - настоянки, наливки та ін.).

Якщо вам потрібна допомога з вибором самогонного апарату, можете зв'язатися з менеджерами компанії AquaGradus, які проконсультують по питаннях, що цікавлять і допоможуть визначитися з відповідною моделлю обладнання для самогоноваріння.