Мідні самогонні апарати

Самогонний апарат із міді — високоефективний пристрій, який набув широкого поширення ще до настання двадцятого століття. Візуально привабливий, забезпечує якісне очищення при перегонці – він заслужив одне з лідируючих місць на ринку. Виробництво коньяків, віскі та іншого алкоголю у різних країнах світу базується на експлуатації обладнання з міді.

Властивості популярного у самогоноварінні металу

Мідний самогонний апарат для приготування алкоголю раніше називали аламбік. Його успішно використовували для отримання міцних напоїв, як дистилятор. Зараз популярний апарат із мідною колоною або класичний прилад – не велика рідкість. Знаючи про численні позитивні властивості зазначеного металу, справжні винокури, професіонали своєї справи та шанувальники якісного алкоголю обирають саме такі прилади. Серед позитивних експлуатаційних параметрів міді виділяються такі:

• високий рівень теплопровідності — метал швидко нагрівається і дуже швидко охолоджується. Якщо з нього зроблений куб, за рахунок оперативного підвищення температури важкі суспензії браги не встигають піднятися на поверхню. Тому кількість шкідливих домішок у готовому алкогольному продукті зводиться до мінімуму;
• можливість збереження великої кількості ароматичних олій - саме мідь, а не нержавіюча сталь відмінно підходить для приготування фруктової та ягідної продукції;
• метал виступає як сполучна «ланка» для сірчаних сполук, що дозволяє зберегти насичений аромат самогону;
• протидія окисленню - фруктові кислоти не вступають у хімічні реакції з міддю, тому елементи самогонного апарату зберігаються надовго;
• висока швидкість охолодження для отримання більшого обсягу якісного алкоголю в домашніх умовах.

«Вихолощений» самогон без насиченого приємного запаху та смаку – результат неправильного вибору апарату. Якщо придбати прилад із мідною колоною, ви зможете розраховувати на каталітичні властивості металу. Збереження ароматів вихідної сировини та високий ступінь очищення гарантовано. До речі, напій, насичений іонами міді, може довго настоюватися у дубовій бочці для отримання якісного домашнього бренді чи віскі.

Купити мідний самогонний апарат для тривалої експлуатації

В інтернет-магазині «Акваградус» можна вибрати та замовити самогонний апарат із міді, ціна якого вас повністю влаштує. У каталозі представлені класичні дистилятори та вдосконалені колони ректифікації, також ви можете у нас купити сироварню та обладнання для самогоноваріння. Але це обладнання поєднує один матеріал виготовлення. Преміальне крафтове обладнання для виготовлення кальвадосу, віскі, елітного коньяку користується широким споживчим попитом. Ви можете отримати допомогу компетентного менеджера, уточнити вартість агрегатів онлайн або за контактним телефоном. При виборі обладнання з міді враховують такі характеристики:

• швидкість перегонки браги;
• максимальна міцність продукту - зазвичай не менше 93-95%;
• висота колони, товщина стінок;
• розмір холодильника;
• габарити випарної ємності;
• комплектація.

Якщо ви не можете самостійно вивчити всі тонкощі та характеристики, рекомендуємо звернутися до фахівців нашої компанії за детальною інформацією. Мідний самогонний апарат купити в Україні з оперативною доставкою можна за привабливою ціною. Оплата здійснюється за карткою, готівкою та безготівкою. Передбачено кредит та розстрочка. Інтернет-магазин «Акваградус» створює максимально вигідні умови для клієнтів, які мріють про приготування елітного алкоголю в домашніх умовах.

Особливості конструкції мідного самогонного апарату

Перегінний куб та змійовик-холодильник – основні конструктивні елементи. На перший при виборі слід звернути особливу увагу. Перегінний куб із міді має невелику вагу, місткість від п'яти до ста літрів залежно від конкретної модифікації. Зазвичай товщина стін коливається від одного до двох міліметрів. Додатково куб оснащується бражником для підігріву сировини за допомогою електричної та газової плити. За рахунок утворення складних ефірів без спотворення смакових властивостей напої виходять чудовими. Це дуже важливо під час виробництва елітного алкоголю.

Куб із міді знижує ризики пригорання браги. Застосування цього металу в конструкції допомагає зберігати шоколадні, ванільні, пряні, карамельні, горіхові півтони в самогоні, що дуже цінується шанувальниками високої якості спиртної продукції. Залежно від моделі мідний куб може оснащуватися додатковим обладнанням – від колони ректифікації до сухопарника. Холодильник у вигляді "змійовика" теж виконується з благородного металу. До інших важливих елементів апарату відносяться:

• шолом - відіграє значну роль при перегонці. Пара конденсується на його стінках і опускається у вигляді флегми. Потім вона частково охолоджується. Цей елемент дозволяє отримати максимальну міцність напою на виході;
• конусна кришка куба - захист від попадання піни в готовий продукт;
• заторний кошик - використовується при приготуванні солодових. Вона розміщується всередині котла.

Фруктові, зернові, ароматні алкогольні напої, віскі та бурбон – все це можна приготувати за наявності мідного обладнання.

Які плюси ви отримуєте 

Вибираючи самогонний апарат із міді в інтернет-магазині https://aquagradus.com/uk, ви отримуєте кілька переваг. До них відносяться:

• максимальне очищення спиртової пари від сірки;
• збереження смаку та аромату в готовому продукті;
• яскраво виражені фруктові, ягідні або зернові нотки у бразі.

Приготування нестандартних спиртних напоїв в домашніх умовах - скрупульозний процес. Але ви можете помітно полегшити та вдосконалити його під час експлуатації мідного обладнання для перегонки браги. За допомогою такої апаратури легко приготувати кальвадос, бренді, чачу та коньяк, експериментувати з різними травами та вихідною сировиною.

Якщо вам не потрібно виготовляти класичний самогон у великих кількостях, рекомендуємо зупинитися на мідних приладах. Перш ніж приступати до нового використання, бажано продистилювати воду протягом 10-15 хвилин. Зберігають обладнання у чистому місці з нормальним рівнем вологості, що мінімізує ризики накопичення пилу на його поверхні.

Численні позитивні властивості хімічно активного металу дозволяють активно експлуатувати його під час виробництва самогонних апаратів. У процесі приготування спиртного іони міді та оксиди ефективно взаємодіють зі спиртовими парами. У результаті одні речовини метал забирає, інші віддає, а треті повністю модифікує. Отримання напою з відмінними смаковими та ароматичними властивостями – закономірний результат експлуатації самогонних агрегатів із високоякісного металу. Справжні гурмани обирають такі апарати, щоби насолодитися преміальним алкоголем без необхідності його придбання у спеціалізованому магазині. Мідні прилади для створення спиртного служать протягом довгих років без погіршення якості в процесі експлуатації.