Автоклав Bondareff Max

Артикул: 110001
2 отзывов
Марка металла AISI 304 / AISI 430 (Магнитная)

Есть в наличии

Производство: Серийное

10185 грн.
Купить в 1 клик

Доставка:
  • Самовывоз из Новой Почты от 45 грн Самовывоз из Новой Почты Сроки доставки в отделение Новая почта 1 - 3 дня. После отправки заказа вы получите SMS-сообщение с номером экспресс-накладной.
  • Курьер НП по вашему адресу от 65 грн Курьер НП Сроки доставки в отделение Новая почта 1 - 3 дня. После отправки заказа вы получите SMS-сообщение с номером экспресс-накладной.

Оплата:

Наличными, по безналичному расчету для юр. лиц, терминалами ПриватБанка, в кредит/рассрочку, с помощью платежных систем Visa/Mastercard, Privat24, Portmone и другими.

* заказы на сумму до 500 грн отправляются по 100% предоплате


Гарантия:

Обмен/возврат неиспользованного товара надлежащего качества в течение 14 дней. | Больше

Официальная гарантия производителя : до 36 мес. | Больше

Описание Автоклав Bondareff Max

Автоклав Bondareff™ Max

Избавьте себя от утомительного, многочасового труда на душной кухне между горячими кастрюлями и банками.

Просто положите мясо, рыбу или овощи в банку, добавьте специи, закатайте крышки и поместите в автоклав. Все остальное аппарат Bondareff Max сделает сам, без Вашего участия.

Автоклав – это бытовой аппарат для стерилизации консервации в домашних условиях. В отличие от классического способа консервирования, процесс с помощью автоклава быстрее, удобнее и безопаснее. А также, при автоклавировании в продуктах сохраняется гораздо больше витаминов и полезных веществ.

Так как температура воды в автоклаве превышает 100 градусов, то уничтожаются все бактерии и другие микроорганизмы, которые иногда остаются в консервах после традиционной консервации. С данным устройством Вам не нужно заранее стерилизовать банки.

Поэтому с помощью данного устройства без особых усилий можно приготовить в домашних условиях качественные, вкусные мясные, рыбные, овощные консервы, всевозможные паштеты, салаты, соусы, соки и конфитюры.

Данный автоклав работает на электротэне и газовых плитах.

Особая гиперболическая конструкция крышки и дна, являющаяся универсальной разработкой нашей компании, обеспечивает исключительную надежность работы прибора под давлением в отличии от концентрических колец, запрещенным к использованию под давлением.

Преимущества Автоклава Bondareff Max:

  • Экономит время и силы, выполняя полный цикл консервации.

  • Надежен за счет продуманного устройства и качественной сборки.

  • Качественная продукция на выходе, благодаря достижению необходимого температурного режима во время консервирования.

  • Выполнен из высококачественной пищевой нержавеющей стали.

  • Оснащен клапаном сброса избыточного давления, манометром и термометром для контроля рабочих параметров автоклава.

  • Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!

  • За счет электроТЭНа осуществляется электронагрев, что позволяет Вам проводить процесс в любом удобном месте, не только на кухне

  • Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.

  • Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.

  • Вместимость банок: 0,5 литра - 20 шт, 1 литр - 9 шт.

  • Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.

  • Автоклав полностью безопасен в работе.

Принцип работы Автоклава Bondareff Max:

  1. Закатать банки в соответствии с рецептурой (см. литературу, посвященную рецептам приготовления тушенки и других консервов).

  2. Поставить рядами закрытые банки.

  3. Залить в автоклав воду, не доливая воды 5см до стенок емкости.

  4. Не ржавеет и не окисляется.

  5. Хорошенько закрыть крышку, не забыв убедиться в наличии уплотнительного кольца.

  6. Начать нагрев. При нагреве давление будет увеличиваться, оно соответствует 120 °С. Хотя заданная температура зависит от того, что мы готовим. Время приготовления различное для всех продуктов, например для мяса оно составляет около часа, для овощей - 25 минут, для рыбы - 40 мин.

  7. По истечении указанного времени необходимо плавно снизить давление постепенно уменьшая нагрев до полного выключения источника тепла. Затем дать установке остыть, после чего клапаном медленно сбросить давление в установке.

  8. Внимание! Не допускайте резких нагревов и охлаждений, резкого сброса и возрастания давления - могут вскрыться банки.
  9. Открыть автоклав, извлечь консервацию.


Автоклавы

Характеристики
Основные
  • Порты арматуры на крышке 1/2"
  • Секций в кассете 4 шт
  • Высота автоклава с приборами 850 мм
  • Высота с крышкой 700 мм
  • Диаметр внешний 320 мм
  • Диаметр внутренний 250 мм
  • Марка металла AISI 304 / AISI 430 (Магнитная)
  • Толщина стенки 2 мм
Обработка металла
  • Полировка Струйно-абразивная (Сатин)
Размеры
  • Вместимость банок 0,5л. 20 шт
  • Вместимость банок 1л. 9 шт
Электронагрев
  • Мощность ТЭНа 1,5 кВт
Комплектация
Емкость Артикул Количество
Емкость Автоклава Max 110001 1 шт
Крышка для автоклава 111161 1 шт
Кассета для автоклава Max 110748 1 комплект
Подарки Артикул Количество
Сборник рецептов Автоклав 220456 1 шт
Бесплатная доставка 0 1 шт
Группа безопасности Артикул Количество
Манометр для автоклава 220401 1 шт
Взрывной клапан Автоклава 220341 1 шт
СантехКомплект Артикул Количество
Прокладка для крышки автоклава 220449 1 шт
Терморегулятор для автоклава 220487 1 шт
Термометр электронный 220485 1 шт
Водяной ТЭН 1,5 кВт 220342 1 шт
Футорка 1/2" на 1/4" 221165 1 шт
Ремкомплект кембриков 110154 1 шт
Кран шаровый 1/2" 220395 1 шт
Гайка М10 221163 12 шт
Шайба М10 221164 12 шт
Гаечный ключ 17 мм 221160 1 шт
Фум-лента 220499 1 шт
Инструкция Автоклав 990793 1 шт
Условия и уточнения Артикул Количество
* - Актуальную комплектацию уточняйте у менеджеров 0
* - Комплектация может изменяться производителем без уведомления 0
Отзывы
2 отзывов
Оставить отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.