Паровой Автоклав Bondareff на 21 банку 0,5л Универсальный

Паровой Автоклав Bondareff на 21 банку 0,5л Универсальный

Избавьте себя от утомительного, многочасового труда на душной кухне между горячими кастрюлями и банками.
Просто положите мясо, рыбу или овощи в банку, добавьте специи, закатайте крышки и поместите в автоклав. Все остальное аппарат Bondareff сделает сам, без Вашего участия.

Вместимость

Рекомендуемые размеры банок: 0,5 л. - 116 мм, 1 л. - 160 мм, 3 л. - 235 мм.

Автоклав – это бытовой аппарат для стерилизации консервации в домашних условиях. В отличие от классического способа консервирования, процесс с помощью автоклава быстрее, удобнее и безопаснее. А также, при автоклавировании в продуктах сохраняется гораздо больше витаминов и полезных веществ.

Так как температура воды в автоклаве превышает 100 градусов, то уничтожаются все бактерии и другие микроорганизмы, которые иногда остаются в консервах после традиционной консервации. С данным устройством Вам не нужно заранее стерилизовать банки.

Поэтому с помощью данного устройства без особых усилий можно приготовить в домашних условиях качественные, вкусные мясные, рыбные, овощные консервы, всевозможные паштеты, салаты, соусы, соки и конфитюры.

Преимущества Парового Автоклава Bondareff™

Высокое качество и продуманность конструкции гарантирует: Безопасность и Универсальность, Скорость и Экономичность, Удобство и Практичность.

Универсальность

Данный автоклав работает на электротэне и газовых плитах

Удобство и практичность

Кассеты гарантируют сохранность баннок и позволяют использовать обычные крышки

Безопасность

Не требует нагнетания давление, что исключает возможность взрыва

 

Скорость

Быстро нагревается, быстро остывает

Экономичность

Меньше расход энергии, больше успеваете сделать

 

Принцип работы Автоклава Bondareff™

1. Закатать банки в соответствии с рецептурой (см. литературу, посвященную рецептам приготовления тушенки и других консервов).

2. Разместить банки в кассеты и вставить кассеты в автоклав.

3. Залить в автоклав воду, вода должна покрыть электро ТЭН на 1 см, уровень воды должен быть ниже уровня нижнего яруса касеты.

4. Хорошенько закрыть крышку и затянуть болты.

5. Начать нагрев. При нагреве давление и температура будут увеличиваться. Время и температура приготовления различная для всех продуктов, например для мяса она составляет 120°С.

6. По истечении указанного в рецепте времени необходимо выключить нагрев и дать автоклаву остыть до 40-50°С. После остывания можно извлечь из автоклава кассету с консервацией.

7. Слить воду и подготовить автоклав к хранению.

Конструкция Автоклава Bondareff™

• Основной бак

• Клапан сброса давления

• Манометр

• Термометр

• Сборник рецептов

• Кассеты для банок

• Кран для слива

• Мет. ручки

С Автоклавом Bondareff™ Вы приготовите любые консервы

Готовьте легко — ешьте с удовольствием!

Самый большой ассортимент оборудования и комплектующих - вы всегда найдете у нас любое решение для расширения ваших горизонтов.

Экспертный ютуб канал, единственный в Украине - обучение с нуля новичков, а для бывалых вдохновение для творчества.

Консультация эксперта и полное послепродажное сопровождение - наш эксперт всегда подберет для вас необходимое решение.

Мы любим свое дело и вкладываем душу в каждый товар - поэтому вы получите не только качественное и функциональное оборудование, но и эстетическое дополнение к вашему интерьеру.

Мы юридическое лицо - все сделки выполняются согласно всем требованиям закона Украины.

Профессиональное оборудование - для производства наших аппаратов используется заводское оборудование, нельзя повторить в гаражных условиях.

Все акционные предложения, Автоклавы