Колона AquaGradus Делюкс 3" (без ємності)

Колона AquaGradus™ "Делюкс", (без ємності)

Кожен елемент апарату - колону, дефлегматор, з'єднувальне коліно, холодильник, носик виходу продукту - можна легко розібрати та зібрати вручну без гайкових ключів для ідеального промивання після роботи.

Конструкція апарат AquaGradus™ ДеЛюкс дозволяє здійснювати прискорену перегонку до 13 л/год для спирту-сирцю.

Клампове з'єднання всіх вузлів апарату дозволяє змінювати конфігурацію та використовувати прилад в 6 режимах роботи. Тепер Ви можете готувати будь-які напої лише на одному апараті, навіть у базовій комплектації приладу.

Лазерне різання та зварювання металу за стандартом EN ISO 9692-1, силіконові прокладки на всіх сполучних вузлах - позбавлять Вас від неприємного запаху на кухні.

Переваги Апарату AquaGradus™ "ДеЛюкс":

1. Не іржавіє та не окислюється

   Апарат AquaGradus™ "Делюкс" виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304 - жароміцного та корозійностійкого металу.

2. Клампове з'єднання

   Легке та безпечне збирання та розбирання апарату. Підвищує функціональність - режим швидкісної перегонки!

3. Цифровий термометр в комплекті

   Дозволяє контролювати процес перегонки, початок і старт.

4. 100% герметичність

   Силіконові прокладки - позбавлять від неприємного запаху на кухні.

Принципи роботи самогонного апарату AquaGradus™ "ДеЛюкс":

AquaGradus™ ДеЛюкс - неосяжний простір для Вашої творчості!

Режим бродіння

У режимі бродіння бак апарату використовується як бродильна ємність для приготування браги для перегонки, пива або вина.

Візьміть гідрозакрив з короком і встановіть його на бак. Гідрозакрив вільно випускає вуглекислий газ, що виділяється дріжджами, але водночас не пропускає в бак цвіль, надійно захищаючи напій від псування

У такий спосіб можна приготувати сировину для перегонки прямо в баку, додаткові ємності більше не потрібні!

Режим швидкої (підстил) перегонки

У режимі швидкої перегонки отримують сільський самогон і подібні напої, а також спирт-сирець для повторної перегонки. Дефлегматор відокремлюється, і пари відразу ж після випаровування конденсуються в охолоджувачі, забезпечуючи рекордну швидкість перегонки.

7-трубне охолодження забезпечує в 4 рази більшу продуктивність, ніж в 1-трубних апаратах, і в 3 рази більшу, ніж в апаратах зі змійовиками.

Режим зміцнення

Режим зміцнення використовується для приготування напоїв зі збереженням аромату сировини міцністю близько 92 градусів, з відділенням усіх сторонніх запахів.

У цьому режимі активно використовується поворотний охолоджувач або дефлегматор. У ньому створюється зворотний потік спирту, який, стікаючи вниз, забирає з парів всі домішки із зайвим запахом.

Насадка Панченкова, встановлена в колоні, збільшує очищувальні та зміцнювальні властивості завдяки збільшенню площі взаємодії поворотного спирту та висхідних парів. Очищені спиртові пари, піднімаючись по колоні, забирають з поворотного потоку спирт, завдяки чому додатково зміцнюються до 92 градусів.

Режим виготовлення віскі

Режим перегонки збродженого солоду - пророщеного ячмінного, житнього, пшеничного зерна - вимагає особливого підходу. Злаки при бродінні виділяють сірчисті з'єднання з неприємним запахом, і завдання апарату - їх якісно відокремити. Однак водночас - зберегти приємний благородний «хлібний» відтінок, за який так цінується скотч і віскі.

З цим завданням успішно справляються міднікільця Рашига (купується окремо). Мідь пов'язує сірчисті сполуки, проте аромат віскі зберігає в первозданному вигляді.

Мітки: Всі акційні пропозиції, ПВК, НБК, Потужні дистилятори