Аламбіки

Знаючи, що робити, які інгредієнти використовувати, будь-який алкогольний напій можна приготувати самостійно в домашніх умовах. Єдине, що знадобиться, - це обладнання. Самогонний апарат аламбік з міді став незамінною річчю, а для багатьох - невід'ємною частиною хобі.

Його використовували для приготування алкогольних напоїв ще наші далекі предки. Пристрій відомо з найдавніших часів. За допомогою дистилятора виготовляли спирт, аромамасла, фруктову воду. Найчастіше мідний аламбік використовувався алхіміками, парфумерами, винокурами. А зараз він поряд з колоною або обладнанням інших видів застосовується для виготовлення домашніх алкогольних напоїв високої якості. Перша згадка ньому відносять до III століття до н.е. Стає зрозуміло, наскільки це старовинний і точно вивірений механізм.

Де краще купити аламбік в Україні

Приготувати домашній коньяк, бренді або самогон, використовуючи мідний аламбік, сьогодні може кожен. Зазвичай самогонні апарати такого типу дарують, їх відрізняє незвичайний зовнішній вигляд і колір, за рахунок чого виглядають дуже незвично, при цьому не втрачають своєї користі. Якщо ви ще не впевнені, чи варто вам його придбати, то обов'язково ознайомтеся з переліком переваг:

• з приготуванням алкогольних напоїв впорається кожен, робити це можна де завгодно;
• невибагливий, буде стабільно працювати незалежно від того, яке джерело підігріву ви використовуєте;
• має незвичайну форму, привабливий зовнішній вигляд. При необхідності він може стати гідною прикрасою інтер'єру;
• трохи змінивши конструкцію обладнання, наприклад, додавши водяну баню або колону, можна в домашніх умовах переганяти густе сировину, додавати ароматизатори в самогон прямо під час виробництва.

У Києві в інтернет-магазині AQUAGRADUS представлені моделі і різних видів. Дистилятори будуть відрізнятися в залежності від технології виготовлення і форми. Ви можете вибрати в каталозі клепані і паяні моделі. Клепані виглядають більш естетично, але встановити на них додаткове обладнання не вдасться. Паяні моделі більш надійні і універсальні, хоча і виглядають менш самобутньо.

аламбика за формою буває:

• класичним;
• з колоною;
• португальським;
• арабським;
• Шарантскому;
• з гідрозатворів;
• на водяній бані;
• віскарним;
• з ректифікаційної колоною.

Все це модифікації класичної версії. Згодом з'являлися нові типи приладу для отримання різних напоїв і поліпшення їх якості. Тому тепер можна навіть перегнати чистий спирт без будь-яких домішок.

Перед першим використанням пристрій необхідно підготувати. Зробити це дуже просто, достатньо залити порцію води, а після перегнати її. Після цього він готовий до запуску.

Після використання апарат потрібно розібрати, промити. Для цього необхідно використовувати розчин лимонної кислоти, а для змійовика краще використовувати йоржик.

Від чого буде залежати ціна мідного аламбика

Ціна буде варіюватися в залежності від типу його виготовлення та інших особливостей моделі. Але цілком реально купити недорого модель, яка буде на відмінно справлятися з поставленими перед ним завданнями. Готуйте свої улюблені напої самостійно, це неймовірно цікаво.

Замовити обладнання для самогоноваріння можна з доставкою. Якщо ви - новачок в цій справі і, вивчивши представлений асортимент, не можете зробити вибір, зверніться за допомогою до менеджера. Він запропонує вам оптимальний за вартістю варіант, відповість на всі питання, що стосуються оплати, доставки та технічних характеристик перегінного обладнання.